“باي باي يا حلو”… في رمضان؟
تتحضَّر آلاف العائلات في لبنان لشهر رمضان الفضيل مع ما يحمله من تأمّلٍ وصوم وصلاة، والأهم يبقى اجتماع العائلات والأصدقاء في المنازل وحول الموائد الغنيّة.
يحلُّ شهر الخير والكرم هذا العام في ظلّ ارتفاع صاروخيّ لسعر صرف الدولار في السّوق السوداء ما سيحرم عملياً عائلات كثيرة من تحضير موائد رمضانيّة كالسّنوات الماضية، خصوصاً وأنّ كلّ شيء بات يُسعَّر بالعملة الصّعبة في لبنان، ما يُحتّم غياب أصنافٍ عدّة عن السُّفر وبشكلٍ خاص الحلويات، فكم أصبحت أسعارها؟
موقع mtv عاين أسعار الحلويات الأكثر طلباً في شهر رمضان في عددٍ من متاجر الحلويات الشّهيرة في لبنان والتي تتحضّر لطلبيّات الأيّام المُقبلة بزخم، وعاد بهذه الأرقام:
• كيلو من حلاوة الجبن: 15 دولاراً.
• كيلو من الكلاّج: 17 دولاراً.
• فطاير بالحبّة: دولار ونصف الدّولار للجبنة والقشطة، والكيلو بين 10 و12 دولارا.ً
• كيلو من القشطة: 21 دولاراً.
• كيلو من زنود الستّ: 17 دولاراً.
• كيلو من المدّ بالقشطة: 17 دولاراً.
• كيلو من حلاوة الرزّ: 14 دولاراً.
• كيلو من المفروكة: 14 دولاراً.
أسعارٌ ناريّة للحلويات، وإذا ما احتُسبت على سعر الصرف الأسود يُصبح معدّل سعر الكيلوغرام من الحلويات العربيّة أكثر من مليون و500 ألف ليرة لبنانيّة، أي ما يوازي أكثر من نصف الحدّ الأدنى للأجور في لبنان.
وأمام هذا الواقع يُمكننا القول “باي باي يا حلو”!